Le kiwi : un fruit spécial fêtes

le kiwi petit mais puissant

Ce Superfruit est issu du nord de la Chine. Ils sont petits mais d’un point de vue nutrition ils sont très puissants. 

Faibles en calories, ils sont riches en nutriments comme les vitamines C, E et K, et en potassium et folate. Riche en fibres, le kiwi permet de conserver une bonne santé. Des études ont montré que le kiwi possède une action dans la lutte contre le diabète et les maladies cardiaques.

Quels sont les bénéfices du kiwi ?

Les Kiwis sont une source importante d’antioxydants qui boostent l’immunité et aident à prévenir les pathologies respiratoires comme l’asthme. Alors que les fibres favorisent la sphère digestive, la lutéine et la zéaxanthine améliorent la vision.

C’est le fruit à consommer le lendemain de fêtes ou de repas trop lourds ou trop arrosés.

Vous pouvez le consommer cru ou en jus.

jus de kiwi spécial lendemain de fêtes

Si vous avez des nausées, rajoutez du gingembre.

 Il est excellent en cas de sécheresse des liquides organiques et permet d’éliminer les effets secondaires de l’alcool.

Mise en garde : certaines personnes peuvent être allergiques, les femmes ayant des règles trop abondantes ou des menaces de fausses couches, ne devraient pas consommer de ce fruit, il en est de même en cas de diarrhée chronique.